Tartelette aux noix

Pâte sucré

Noix caramélisées

Tartelette multi fruits

Pâte sucré

Crème d'amande

Crème pâtissière

Fruits de saison

Verrine Multi fruits

Fruits de saison

Vanille

Verrine Tiramisu spéculoos

Spéculoos

Crème mascarpone

L'exotique

Biscuit nature

Compoté de banane

Mousse ananas

Verrine exotique

Fruits exotiques mangue/ananas

Ganache montée Vanille

Crumble

Verrine tiramisu café

Biscuit cuillère imbibé café

Crème mascarpone 

Cacao

Ardéchois

Biscuit aux amandes

Croustillant aux noix de pécan

Mousse Marron

Mousse Mascarpone

Mignardise spectre

Biscuit madeleine

Croustillant spéculoos

Mousse chocolat blanc

Crémeux mangue/passion

Mignardise dôme chocolat/framboise

Pâte sucrée

Crème d'amande

Mousse chocolat 60%

Framboise entière en coeur

Choux

Pâte à choux

Crème pâtissière

Glaçage pâte d'amande

Saveur variable

L'exquis au chocolat

Biscuit aux amandes

Croustillant façon citron meringué

Mousse chocolat noir 64.5%

Crémeux framboise avec éclats de framboises

Mignardise Royal chocolat

Dacquoise aux amandes

Croustillant feuilletine

Mousse chocolat noire 60%

Mignardise Nicol

Dacquoise aux amandes

Croustillant aux biscuits caramélisés

Mousse chocolat au lait

Crémeux caramel au beurre salé

L'intense pistache

Biscuit nature

Croustillant pistache

Mousse pêche/abricot

Crémeux pistache